涨势再起!一瓶 “飞天”逼近2000元 茅台酒价何去何从

作者: admin 分类: 财经 发布时间: 2018-10-18 20:51

目前白酒市场已经迎来了今年下半年的第一个销售旺季,从市场情况来看,高端白酒供不应求的现象依然存在。

茅台作为其中的抢手货,价格与销售热度也随之高涨。今年贵州茅台将1499元定为53度飞天茅台酒官方价格,并始终坚守这条价格红线。但市场上茅台酒的价格依然被炒高,甚至部分市场上茅台酒零售价格已涨到2000元的高位水平。

对于茅台酒价飞涨,茅台集团方面称,不主张搞价格竞争,也不可能无限扩产。茅台还要对终端零售价格进行一定的管控,控价稳市以及保证市场供应是年下半年的重点工作。

涨势再起 售价逼近两千元

茅台酒价应声上扬引起众多消费者和媒体关注。据央视财经16日报道,今年以来,茅台厂家一直没能如愿把控飞天茅台的市场价格。在中秋国庆双节前,茅台也打出了一系列稳价措施,包括向市场增加投放7000吨供应量,允许专卖店和经销商于8月底前执行9月份、10月份的计划等,但收效甚微。

长假过后,茅台酒的涨价行情还在持续。近期,记者走访了上海市多家酒品零售终端,大多数门店表示,53度飞天茅台的价格已经逼近每瓶2000元,大大超出厂家指导价每瓶1499元。

某烟酒零售超市店员:前段时间1799元,后来就是一直1899元,买的多也就1850元。

即便如此,飞天茅台的销售情况依然非常火爆,线下门店的库存并不多,基本上每家不超过五箱。从线上销售渠道来看,茅台的官方电商平台“茅台云商”显示,各种规格的飞天茅台酒长期处于缺货状态。

而在京东商城、酒仙网等网站上飞天茅台也出现断货或高价出售的现象。

某茅台专卖店售货员:公司每年都会给指标,云商线上要销售多少瓶,但是我们现在已经完成了,不需要再销售了,都是一次就卖了,现在只在线下卖了,线上不卖了。

 

 

 

 

 

(图/央视财经)

另据中国经济网11日成都报道,虽然茅台专卖店货源紧张,但售价均严格按照1499元/瓶的厂家建议零售价执行。而在茅台授权的自营店中,飞天茅台价格不一,消费者很难买到这样的“平价茅台”。

位于玉沙路的一家酒行,2016年的53度飞天茅台标价2659元/瓶,2017年的2299元/瓶,2018年的店内并无现货。销售人员说可以调货,每瓶价格1900元左右。

记者在走访中也有2家酒行负责人表示,购买数量多需提前预定,交500元押金,5天左右到货,售价1800元一瓶。“不了解官方售价,我们一直卖的就这个价,可能到过年还会涨价。”

业内人士称,500ml53度飞天茅台的出厂价格不到1000元,从零售终端的价格情况来看,目前茅台厂家依然有提价空间。

东兴证券食品饮料行业首席分析师刘畅表示,短期的时间内,价格有一个迅速拉升的话,一定是不太正常的,但是随着经济的发展,以及人均可支配收入的提升,1499元的价格还是会往上走的。也就是说,官方的指导价格可能没有到天花板,但是目前来说,2400元可能有些虚高了,部分地区是有价无市的。

供需缺口致价格上涨 商家惜售

一直以来茅台酒供不应求的市场现状引起了广泛关注。10月16日,茅台集团董事长李保芳在公司总部召开2018年第二次临时股东大会上表示,茅台酒供不应求现象,今后很长一段时间将会持续。

李保芳现场也给出了理由:“茅台酒的生产,受气候变化、粮食供应、水资源状态,以及茅台镇本地特殊的地理、微生物环境等综合因素限制,不可能无限扩产。”

业内人士认为,供需缺口依然是茅台酒价格上涨的主要因素。由于酱香酒酿造工艺复杂,存放要求严格,茅台酒的产量一直受限。2017年,茅台集团包含系列酒在内整体产量只有6.38万吨。而主打浓香型白酒的五粮液集团一年能生产18万吨,几乎是茅台的3倍。据统计,茅台酒厂所有的酱香酒加起来,占比不到白酒市场份额的5%。茅台的稀缺性导致了其在市场上“走俏”。

在中国食品产业分析师朱丹蓬看来,如今茅台的产品属性已悄然发生了变化,具有社交、送礼、存储、变现、增值等多种功能,在这些功能的叠加之下,已经变成一款“硬通货”,并且具有议价能力。从产业端来看,市场供求发生了变化,茅台涨价也是符合市场经济规律的。

 

 

 

(53度飞天茅台 图/视觉中国)

刘畅表示,从明年来看,市场都很清楚,2015年茅台的基酒是有一个缺口的,从这个表现上的数据来看,明年可能会缺4000吨左右。当前的情况确实由于量的缺口以及整个销售环节的惜售,才导致了价格在短时间内向上进行一个快速拉升,但是,这个偏离度不会太久,公司还是会采取措施。

事实上,去年双节前和今年春节前,茅台都加大投放以缓解市场供需矛盾。去年8月,茅台酒的批发价一度回落至1390元/瓶左右;但临近春节又快速升至1700元/瓶左右。在春节短期稳价后小幅回调,但今年双节前后,部分地区飞天茅台价格一度突破2000元/瓶。

供需缺口不仅引起价格上涨,商家应对市场需求也出现“限购”策略。

央视财经记者16日来到位于上海市黄浦区中华路茅台酒自营店,门外有三辆运输车辆正在入库。但工作人员告诉记者,目前53度飞天茅台依然处于缺货状态,新到的货还没有走完入库流程,暂时不能对外出售。而在其他经销商门店,每天可供销售的茅台酒数量只有一到两箱,并且两周内在同一家门店,每位消费者凭身份证限购两瓶。

10月11日,中国经济网记者走访发现,成都茅台专卖店内,飞天茅台实行“限购”政策,每天仅供应1-2瓶。“我们店每天限售2瓶,每人限购1瓶,今天的量已经供完了。”销售人员说,目前库存仅有几箱,11月的酒不知道何时到货,为了保证持续有酒供应,只能限制购买数量。

“春风吹又生” 控价稳市成重点

按照此前茅台集团披露的数据,茅台酒基酒生产能力达到5.6万吨之后,在较长一个时期,由于环境承载力有限,茅台将不再考虑新增生产能力。

而今年以来,高端白酒行业持续走高。尤其茅台酒供不应求、市场销售火爆,茅台集团中报业绩极为亮眼。从中报业绩来看,贵州茅台实现营业收入达到352.51亿元,同比上涨38%;同时实现净利润157.64亿元,同比增长40.1%。在全行业中大幅领先。

在价格不断上扬、高额利润率以及供需紧张的背后,稳价策略,将是茅台集团一项长期而艰巨的任务。

对于茅台酒价飞涨,李保芳在16日的第二次临时股东大会强调,茅台不主张搞价格竞争。茅台还要对终端零售价格进行一定的管控,让利给消费者。此前,为应对下半年消费旺季的供需紧张带来的终端价格压力,茅台在中秋节前对市场加大了产品投放。

 

 

 

(茅台2018第二次临时股东大会 图/中新网)

据了解,茅台双节前向市场投放的7000吨供应量,所占比重达到茅台全年供应量的四分之一。被业界认为是控价稳市的落实之举。

酒类营销专家蔡学飞日前告诉北京商报记者,茅台增量稳价的效果很明显,特别是此前的促销引发哄抢事件之后,随着茅台酒供应量的增加,市场也趋于理性。蔡学飞还指出,李保芳有政府任职经历,极为重视茅台这样的知名国企品牌在社会上的舆论表现,尤其是负面舆论。价格与供应往往是品牌负面舆论的来源,因此茅台会继续强化价格控制,特别是作为民生舆论关键节点的春节时期。

此前8月末,茅台在2018年半年营销工作会议上表示,要着手成立市场督察部。该部门的主要任务之一便是关注市场动态,管控好终端价以确保市场平衡。李保芳在会上强调,控价稳市以及保证市场供应,是茅台2018年下半年的重点工作。

事实上,进入2018年,茅台便持续收紧对于茅台酒的市场价格及销售秩序的调控力度,下发过多次经销商处罚通知。统计显示,目前茅台已对51家经销商进行黄牌警告、暂停茅台酒业务办理、取消经销计划、扣减保证金及合同供应量等相应处罚。

另据了解,贵州茅台计划投资不超过83.84亿元投资建设3万吨酱香系列酒技改工程项目,建设周期3年。建成后系列酒产能预计可达5万吨,与茅台酒形成1:1生产能力。这将极大稀释茅台酒的供应压力。

尽管茅台集团屡屡打击、严防死守,而市场对于茅台酒价格的炒作总如野草一样,刷单抢货、囤积居奇、抬高市价等现象“春风吹又生”。而茅台酒价何去何从,将仍是未知数。

(部分内容综合自央视财经、中国经济网、北京商报)

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